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Mococa fica vizinha ao estado de Minas
Gerais. Existe portanto, influência da culinária
do sul de Minas nos pratos locais.
Grande
parte da alimentação é produzida na própria
fazenda: queijo minas, requeijão, iogurte,
leite, compotas, geléias, biscoitos, bolos,
goiabada, mel, feijão, milho, verduras,
frutas...
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